Tech : Un dîner virtuel de Thanksgiving est le meilleur moyen de célébrer la famille et le spectacle , avis

Promo Un dîner virtuel de Thanksgiving est le meilleur moyen de célébrer la famille et le spectacle

Les vacances sont là et, comme une grande partie de 2020, elles vont se sentir et avoir l’air très différentes cette année.

Le CDC a recommandé de réduire les activités de Thanksgiving cette année, avec des alternatives suggérées qui incluent des rassemblements plus petits et intimes ou un dîner virtuel et le partage de recettes.

Toutes sortes de rassemblements de vacances font l’objet d’une adaptation virtuelle cette année, ce qui signifie au moins que nous nous améliorons dans leur planification!

Un dîner virtuel peut en fait être une belle façon de recréer le grand dîner festif de Thanksgiving auquel nous sommes tous habitués, mais en le faisant d’une manière plus sûre pour nos amis et notre famille. Mais ce n’est pas parce qu’il est virtuel qu’il ne nécessite pas une bonne planification et une bonne organisation.

Invitations

Thanksgiving est une question de nourriture, bien sûr, mais aussi une belle décoration de table. Essayez d’en intégrer une partie dans les invitations virtuelles. «Définissez le thème et le ton avec des invitations numériques pour tous vos invités. Essayez des sites Web comme Paperless Post, Evite et Greenvelope », a déclaré Elisa Marshall, partenaire fondatrice et organisatrice d’événements chez Maman.

Répétition générale

Peut-être qu’il n’y aura pas une douzaine d’amis et de parents autour de la table cette année. Cela ne veut pas dire que la table ne peut pas être mise en place pour une fête! «Jusqu’à une semaine avant les vacances, décidez de l’emplacement de votre table et installez votre webcam pour voir ce que vous partagerez avec vos invités. Thanksgiving est une question de propagation! » a déclaré le chef Jimmy MacMillan, chef pâtissier consultant chez Pastry Virtuosity à Chicago. Préparez une table d’entraînement avec des assiettes et des bols vides pour avoir une idée de la façon dont votre fête apparaîtra le grand jour.

Ce temps de planification et de répétition comprendra la sélection et le test d’une plate-forme de réunion en ligne. «Votre grand-parent n’est peut-être pas trop expert en technologie, alors tester une plate-forme de réunion en ligne avant le dîner évitera des retards gênants et la sauce deviendra froide!» dit Marshall.

Planifier à l’avance, un peu comme une répétition générale pour une pièce de théâtre, aide les choses à rester harmonieuses quand cela compte!

Planifiez des activités amusantes axées sur la nourriture

Le virtuel est plus amusant avec des activités où les invités peuvent partager leurs expériences tout en étant à différents endroits. «Organisez un concours pour le meilleur dessert ou plat d’accompagnement, ou choisissez un ingrédient comme la grenade ou la pomme Mutsu et demandez aux invités de se surprendre à l’écran avec ce qu’ils ont fait», a déclaré MacMillan.

Expédier des articles faits maison

Une touche de douceur à la maison fera une grande différence dans une année qui semble parfois étrange et non naturelle. «Avec un peu de planification à l’avance, impressionnez et ravissez votre famille et vos amis en préparant et en expédiant une boîte à biscuits à chacun des foyers de vos invités», a déclaré MacMillan. N’oubliez pas de les étiqueter “n’ouvrez pas avant les vacances!”

Envoyez des objets tangibles pour créer une connexion physique, comme des décorations de Thanksgiving, des desserts ou même des ingrédients pour des boissons à faire soi-même. «Cela peut aider tout le monde à se sentir connecté et à faire partie d’une expérience que vous hébergez, même éloignée», a déclaré Vivian Chaves, l’expert en expériences virtuelles d’Eventbrite.

Considérez l’ambiance

Choisissez la bonne plateforme pour l’ambiance que vous souhaitez créer. Différentes plateformes peuvent répondre à différents besoins en fonction de votre événement. «Pour un événement intime de Thanksgiving virtuel, vous voudrez peut-être vous assurer qu’il est privé, encourager la conversation et la participation, et même avoir la possibilité de créer des salles de sous-commission pour des jeux amusants ou des rencontres en petits groupes», a déclaré Chaves. Dans ce cas, Zoom est une excellente option. Vous organisez un événement explosif ouvert à beaucoup de monde? Consultez Zoom, YouTube ou Twitch si vous devenez grand sur la liste des invités et que vous l’ouvrez au public.

N’ayez pas peur de sortir des sentiers battus. Oui, la dinde est assez standard pour Thanksgiving, mais ce n’est pas obligatoire.

Par exemple, une célébration Friendsgiving n’a pas besoin d’impliquer la dinde. Une option peut être un site comme Pizzatime, qui vous permet d’organiser une soirée pizza virtuelle à travers un tas de fuseaux horaires et d’emplacements différents. Et, encore mieux? Ils font tout le travail pour que vous ayez le temps de vous concentrer sur ces cocktails signature.

Décorer

Ce n’est pas parce que c’est virtuel que vous n’avez pas besoin d’avoir un décor festif. «Vos invités peuvent toujours voir ce qui se trouve en arrière-plan sur la caméra, et cela aidera à donner le ton et à donner l’impression que cela ressemble moins à une réunion de travail», a déclaré Marshall. Si vous avez choisi de ne pas faire des folies sur le décor cette année, Zoom vous propose l’option d’arrière-plans virtuels qui peuvent également être amusants pour aider à mettre l’ambiance!

Répartir les tâches

Lors d’un grand dîner en famille, quelqu’un peut apporter la purée de pommes de terre pendant que quelqu’un d’autre s’occupe du macaroni au fromage. Le virtuel ne doit pas être différent!

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Une façon amusante de faire un Thanksgiving virtuel pour les personnes qui se trouvent dans la même zone géographique est de diviser le repas. Par exemple, une personne prend une casserole de patates douces, une autre la dinde et une autre des haricots verts. «Ensuite, vous faites des casseroles pour tous ceux qui se joignent à l’Action de grâce virtuelle et les livrez», a déclaré le chef Hunter Evans d’Elvie’s, une version sudiste d’un café français ouvert toute la journée à Jackson, Mississippi.

«Donc, si je faisais un Friendsgiving virtuel avec six amis, je ferais six mini-casseroles de patates douces et les livrerais à mes amis», a déclaré Evans.

De cette façon, vous n’achetez que cinq ou six ingrédients et vous préparez un plat. Il est beaucoup plus facile de faire plus d’un seul plat que de nombreuses choses différentes.

Partager des recettes

La partie la plus importante de Thanksgiving réside dans les liens qui se créent en cuisinant et en partageant un repas. «Identifiez une recette en ligne que vous pouvez préparer ensemble avant votre repas pour la rendre plus spéciale lorsque vous vous asseyez à table (et à l’écran!) Ensemble», a déclaré Morgan Bedore, vice-président des ventes, du marketing et du développement créatif. pour Constellation Culinary Group.

Encouragez un code vestimentaire festif

C’est triste mais vrai: personne n’a eu de raison de mettre ses vêtements de sortie depuis un moment. Donnez à tout le monde une excuse amusante pour abandonner les pantalons de survêtement et s’habiller un peu. «Le rituel de se préparer pour une fête peut créer de l’anticipation et de l’enthousiasme pour l’événement lui-même», a déclaré Chaves.

Créez des points de contact et planifiez-les

La réalité de tout rassemblement virtuel est que tout le monde jonglera avec ce qui se passe en personne à son domicile, même lorsqu’il est connecté au rassemblement en ligne. «Vous pouvez commencer la soirée avec un cocktail et bavarder, et encourager tout le monde à couper le son de son micro mais à garder son appareil photo allumé pendant le dîner – de cette façon, vous pouvez avoir un aperçu des festivités de chacun et vous sentir ensemble, sans être collé à vos écrans »Dit Chaves.

Puis, réunissez-vous à la fin de la nuit pour un moment de gratitude et quelques toasts pour vous envoyer sur une bonne note. “Si le budget le permet, une bonne idée serait d’envoyer à vos proches quelques bonbons ou produits de boulangerie pour que vous puissiez tous profiter d’un plat ensemble!” dit Marshall.

Essayez de cuisiner ensemble

Peut-être que les tables de tout le monde ne seront pas exactement les mêmes, mais il devrait y avoir une chose commune qui rassemble tout, que ce soit un plat ou un cocktail signature commun.

«Je choisirais un nouveau plat pour célébrer nos« nouvelles »traditions et tout le monde peut le préparer ensemble, virtuellement», a déclaré Tracy Wilk, chef cuisinier à l’Institute of Culinary Education.

Envoyez la recette à l’avance pour que tout le monde ait suffisamment de temps pour faire ses courses. Ensuite, rassemblez-vous sur un chat vidéo et faites cuire l’article ensemble. «Même si nous ne pouvons pas nous rassembler physiquement cette année, c’est une excellente façon de passer du temps de qualité avec ceux que nous aimons. Servez la recette avec un cocktail festif et chaque personne du groupe peut partager ce dont elle est reconnaissante », a déclaré Wilk.

Au moment où tout le monde sera fatigué par Zoom, la dinde sera prête.

De quoi es-tu reconnaissant?

Cette année en particulier, nous avons appris à mieux apprécier les amis, la famille et la convivialité. Cela fait partie de la raison pour laquelle nous organisons une célébration virtuelle en premier lieu. Alors, prenez un moment pour que chacun partage ce pour quoi il est reconnaissant. Cela vous aidera à vous rappeler à tous pourquoi vous faites tout cela en premier lieu.

Source : https://www.forbes.com/sites/alywalansky/2020/10/17/a-virtual-thanksgiving-dinner-is-the-best-way-to-celebrate-family-and-show-gratitude-this-year/
C’était un tuto video hd : Un dîner virtuel de Thanksgiving est le meilleur moyen de célébrer la famille et le spectacle

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2020-10-17 14:49:47

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